Видео и фото

Как правильно употреблять овсянку для похудения

Как правильно употреблять овсянку для похудения

Как правильно употреблять овсянку для похудения

Овсянка – это крупа, приготовленная из посевного овса. Появившись на территории Руси в конце первого тысячелетия н.э., этот злак быстро завоевал симпатии населения. Сытный и низкокалорийный, он стал «царем» повседневного рациона. Современные ученые доказали уникальные свойства злака поддерживать иммунитет, способствовать похудению, стимулировать прирост мышечной массы. Как правильно есть овсянку для похудения, чтобы вернуть стройность фигуре? Можно ли похудеть на овсянке? Противоречивые свойства овсяной крупы – очищение организма от шлаков, иного «мусора», способствующее похудению и высокая питательная ценность, помогающая прибавить в весе за счет увеличения мышечной массы – долгое время являлись «яблоком раздора» среди диетологов, врачей. Калорийность цельнозерновой крупы составляет 342 ккал / 100 г продукта. Однако, решающим фактором при создании рациона для похудения с овсянкой стало… снижение калорийности приготовленной на воде каши в 3 раза: 100 г приятного, легкого и сытного завтрака обойдутся вам в 102 ккал. Заметьте, что при этом чувство сытости остается с вами минимум 2-3 часа. Правильно приготовленная овсянка для похудения стала основой диет. Получив своеобразное название «щетка для кишечника», она великолепно чистит организм от скапливающихся годами отходов неусвоенной пищи, выводя токсины, радионуклиды. Экспресс-диеты с овсяным злаком помогают похудеть за неделю на 5 кг, а курс сброса веса со сбалансированным рационом, подсчетом калорийности блюд, дает устойчивую потерю лишних килограммов по 1,5-2 за 7 дней. Половина таблицы Менделеева, содержащаяся в овсяном зерне, обогатит организм фосфором, кальцием, магнием, железом. Жирорастворимые витамины группы В и Еподарят молодость и прекрасный внешний вид. Незаменима овсянка при похудении: блюда на основе этого злака ускоряют метаболические процессы организма. Почему диетологи рекомендуют устраивать периодически курс овсяной диеты для похудения и каковы преимущества этой каши? Содержит бета-глютен, связывающий свободные радикалы и препятствующий образованию холестериновых бляшек. Понижает общий уровень холестерина в крови. Имеет очень низкий гликемический индекс: при похудении уровень инсулина повышается очень медленно, оставляя надолго чувство сытости. Включение в утреннее меню овсяной каши заряжает энергией, бодростью, стимулируя выработку эндорфинов, способствуя похудению. Показанаовсяная каша при заболеваниях ЖКТ, сахарном диабете, проблемах с сердцем, сосудами, общей зашлакованности организма. Идеально и мягко чистит кишечник, что играет важную роль для похудения. Как большинство продуктов, овсянка для похудения имеет противопоказания, а систематическое употребление в больших объемах (до 1 кг в день) может дать обратный эффект: вместо похудения вы получите нежданное прибавление в весе. Каковы побочные действия от употребления этого злака? Категорически противопоказаны для похудения злаковые, в том числе овсянка, людям с энтеропатией (целиакией). Острая почечная недостаточность, сердечная недостаточность являются заболеваниями, при которых потребление овсяной каши следует свести к минимуму, а об овсянке как способе для похудения стоит забыть. Этот злак, усиленно очищая организм от «мусора» в целях похудения, при постоянном употреблении способствует выведению кальция из организма. Выбирая овсянку, которую планируете готовить для похудения, рассмотрим ассортимент, представленный на рынке: Цельнозерновой крупы. Отличается длительным периодом приготовления – не менее 30 минут. Получают путем минимальной обработки овса – шелушения, шлифования. Содержит наибольшее количество полезных веществ и витаминов. Плющенная пропаренная крупа. Характеризуется рифлеными бороздками, получаемыми при расплющивании недробленого цельного зерна и меньшим временем приготовления – до получаса. Геркулес (овсяные хлопья). Прошедшие термическую обработку паром и расплющенные через гладкие валки, хлопья имеют время приготовления 10-15 минут. Различают крупные (№1), средние (№2) и быстрого приготовления (№3) хлопья овсянки. Наиболее полезна цельная овсянка для похудения, которая приносит неоценимую пользу кишечнику и желудку. Выбирая кашу быстрого приготовления – хлопья – остановите выбор на крупе №1: по свойствам онанаиболее близка к цельнозерновой. Приготовленная холодным способом, вареная на молоке, запеченная в духовке с медом – овсянка является идеальным вариантом блюд диетического завтрака или ужина при похудении. Правильно приготовленная, она стимулирует пищеварительную систему, освобождая организм от шлаков, радионуклидов. Способствуя похудению, овсяная крупа подарит молодость, зарядит энергией и хорошим настроением. Принимая по стакану-два в день киселя из овсянки, вы сможете похудеть за неделю на 2-3 кг, избавившись при этом от изжоги, вздутия живота и проблем с перистальтикой. Простота приготовления, экономия финансов и хорошее самочувствие вам обеспечены. Итак, для овсяного киселя при похудении нужны: Овсянка Геркулес – 250 г. Кипяченая вода – 3-4 стакана. Чтобы сохранить больше витаминов и полезных микроэлементов, залейте овсянку теплой водой на ночь. Утром перемешайте, отожмите густую вязкую массу, процедив жидкость. Доведите получившийся вязкий настой до кипения, остудите до 70⁰С, добавьте немного корицы и меда. Пейте по 100 мл в течение дня. Похудение с овсяным киселем вам обеспечено, ведь чувство голода просто исчезнет! Утренний смузи на основе теплого молока или натурального йогурта с кусочками фруктов и овсянкой подарит прекрасное настроение, зарядит бодростью на весь день. Высокая питательная ценность, наличие медленноусвояемых углеводов придаст чувство сытости до обеда, помогая отказаться от калорийных перекусов. Рецептсмузи для похудения на овсянке: Хлопья овсяные – 2 ст. ложки. Молоко (йогурт) – 250 мл. Нагрейте молоко до 40-50⁰С. Залейте в стакан блендера молоко/йогурт, всыпьте порцию злаков, добавьте ягоды или фрукты. Тщательно взбейте ингредиенты. По вкусу можете добавить ванилин (не сахар!) и немного корицы. Готовый коктейль перелейте в емкость и через 10-15 минут выпейте. Для похудения следует употреблять овсяныйсмузи только в первой половине дня. Салат с овсянкой и свежими фруктами поможет сбросить излишки веса, обновляя и стимулируя кожу за счет богатого состава антиоксидантов овсяной крупы. Отсутствие сахара, химических добавок идеально скажется на похудении, результаты которого уже через месяц приятно удивят. Овсянка (хлопья) – 3 ст. ложки. Молоко или сливки – 3 ст. ложки. Лесные орехи или кешью – 5-6 шт. Рецептура французского салата красоты для похудения на основе овсянки: Предварительно вечером необходимо залить овсяные хлопья водой и оставить до утра. Нагрейте молоко/сливки до температуры человеческого тела, добавьте к овсянке. Смешайте ингредиенты, добавив чайную ложечку меда и свежевыжатый сок половинки лимона. Салат красоты для похудения готов! Идеальным перекусом на углеводной диете станет запеканка на основе овсянки, меда и орехов. Время приготовления блюда – 10 минут подготовительного процесса и полчаса – в духовке. Составляющие, которые необходимы в процессе создания домашних мюсли для похудения: Сок 1 апельсина – свежеотжатый. Овсянка (самый крупный сорт №1) – 200 г. Растительное масло – 1-2 ст. ложки. Пошаговая рецептура запеканки при похудении с овсянкой: Растопите в кастрюльке мед. Добавьте апельсиновый сок, масло и нагревайте 3-4 минуты, тщательно перемешивая. Выложите в емкость для запекания, залейте массу орехово-апельсиновой смесью. Время запекания – 25-30 минут при 150⁰С. Приходится ежедневно рано вставать, а готовить монументальные, хоть и полезные, каши некогда? Сделайте с вечера блюдо для похудения, которое поможет запустить механизмы очищения кишечника, избавит от чувства голода на длительное время. «Ленивая овсянка» с кефиром– идеальный вариант завтрака для вечно спешащих барышень и молодых людей. На пол-литровую банкуовсяного чудо-средства для похудения вам понадобятся: Кефир нежирный – 400 г. Кислые ягоды или зеленое яблоко. Насыпьте в банку овсянку, залейте кефиром комнатной температуры. Оставьте до утра. Перед завтраком добавьте в баночку семена кунжута или льна, которые насытят организм полезными аминокислотами, ягоды/фрукты, придающие изысканный и тонкий вкус простому и полезному завтраку. Будучи долгие годы традиционным блюдом на Руси, в Шотландии и Англии, овсянка постепенно завоевывает сердца и… желудки поклонников по всему миру. Не остаются в стороне американцы, которые предлагают готовить на завтрак сытную, полезную овсяную кашу на молоке с фруктовым миксом и медом. Чтобы эффективно похудеть с таким завтраком, обязательно наличие физической нагрузки и активного образа жизни. Секреты приготовления вкусного десерта для похудения из овсянки узнайте, посмотрев видео: Секрет овсяной каши для похудения кроется в способе приготовления блюда. На молоке каша получается вкуснее, однако, пользу фигуре принесет пресная, без соли, масла и других добавок овсянка на воде. Обогащая вкус медом, орехами, фруктами, помните, что смешивать готовое блюдо с ингредиентами необходимо после остывания до температуры 40⁰С. В непригораемой емкости закипятите воду. Всыпьте в кипящую жидкость овсянку, регулируя количество в соответствии с указанной на этикетке рецептурой. В среднем пропорция соотношения воды и овсяной крупы – 2:1. Если вы готовите недробленную зерновую смесь, которая более полезна при похудении, после закипания убавляем огонь и варим кашу еще 25-30 минут. Чтобы приготовить хлопья овсянки, вы потратите не более 15 минут. Если вы не придерживаетесь монодиеты на овсянке, разнообразьте вкус орехами, сухофруктами, медом или зеленью и нежирным творогом. Эти продукты помогут при похудении нормализовать баланс кальция, теряемого на овсяной диете. Аналогичным способом готовится овсянка на молоке. Такая каша будет более калорийной, но по вкусовым качествам это блюдо превосходит «водный» аналог. Диетологи рекомендуют употреблять овсянку с молоком, разведенном пополам с водой. Результаты похудения будут заметны через пару недель, а вы не будете испытывать дискомфорта и постоянного чувства голода. Все «овсяные» способы похудения условно делятся на 2 группы: Монодиета. Задаваясь вопросом, как похудеть на овсянке за неделю, остановите выбор на данном варианте питания. При наличии множества витаминов и микроэлементов, такой метод потери веса грозит нехваткой кальция, витамина D, плохим настроением и испытанием силы воли. Допускается приготовление на пару, варка на воде, холодный способ (замачивание на 12 часов). Подобная диета эффективна дляэкспресс похудения, длительность не должна превышать 5-7 дней. По прошествии первых 3х дней вы можете добавить к рациону одно зеленое яблоко. Разрешенные напитки – вода, зеленый чай, отвар шиповника, травяные настои. Углеводная диета на овсянке с добавлением фруктов, овощей, кисломолочных нежирных продуктов к рациону. Продолжительность – 15 дней. Основана на подсчете калорийности злаковой каши и других продуктов: суточная норма для эффективного похудения не должна превышать 1500 ккал. Овсянку можете готовить на воде, молоке, кефире, йогурте. При похудении диетологи рекомендуют ограничиться 100 г сухофруктов, 50 г орехов/семечек, 3 ст. ложками меда в суточном меню. Эффективно очистить организм от накопившегося «мусора» поможет овсяный скраб. При наличии лишнего веса для похудения длительность ежедневного приема – 30 дней с двухмесячным перерывом. Готовится скраб из молотой овсянки или хлопьев, залитых на 12 часов водой, орехов/семечек кунжута, льна, кефира или молока и чайной ложки меда. Кушать блюдо для похудения следует маленькими порциями, тщательно пережевывая. Съедайте порцию утром натощак. Прием жидкости – чая, кофе или отвара: не ранее часа после завтрака на основе овсянки; Перейдя на привычный режим питания, постарайтесь не отказываться от привычки устраивать разгрузочный день для похудения.Готовьте овсянкус водой, добавляя по вкусу свежие фрукты или орехи. Постарайтесь в этот день уменьшить потребление соли, пейте жидкости до двух литров, откажитесь от газированных напитков. Побольшегуляйте, проходя пешком 1,5-2 км, займитесь спортом. Что лучше для похудения – овсянка или гречка? Любая монодиетадля похудения приносит неплохой результат – килограммы тают на глазах. Однако, в большинстве случаев достигается эффект за счет потери значительного количества воды и сжигании калорий не только жировой прослойки, а и мышечной массы. Гречка не меньше овсянки богата полезными микроэлементами и витаминами, однако она не обладает свойствами цельнозернового овса одновременно тщательно и мягко очищать организм от шлаков. Для похудения эффективным будет чередование экспресс-диет с интервалом в неделю, на протяжении которой постарайтесь перейти на правильное меню, богатое белками, жирами и углеводами, придерживаясь принципов здорового питания. Андрей, 37 лет, Москва: Всегда кушал все, что хотелось и когда хотелось. А последний год стал замечать, что после сытного ужина или перекуса бургером, жареной картошечкой, появляется тяжесть в районе печени. Жена постановила, что переходим на нормальное питание – кашки, супчики, диетическое мясо. Стали кушать овсянку на кефире или вареную на воде по утрам. Куда делась тяжесть и боль в желудке! Через месяц незаметно для себя скинул более 5 кг. Алина, 20 лет, Щелково: Всегда была худенькой, а этим летом поехала к бабуле в гости и понеслось – пирожки, варенички, пельменички, домашняя сметанка, творожок. В общем, вернулась я домой с плюс восемь кг. Девчонки в институте похихикали, а я для похудениявыбрала диету на одной овсянке. Поначалу было не очень вкусно без соли или сладостей, а потом втянулась. За две недели распрощалась, надеюсь навсегда, с 7 кг, опять став стройной и уверенной в себе. Теперь решила оставить один разгрузочный день, а так опять нормально кушаю. Светлана Игоревна, 43 года: Доча уговорила сесть на овсяную диету. У меня вечные проблемы с кишечником, изжога, а она мучается с кожей на лице – то прыщи обсыпят, как подростка, то угри выводит у косметолога. Представьте мое удивление, когда через месяц овсяной диеты я влезла в джинсы, купленные 10 лет назад! У дочки прошла угревая сыпь и минус 5 кг на весах.

Овсяная диета является великолепным выбором для желающих скинуть вес с пользой для здоровья. Полезные свойства овса были открыты еще в древности. Многие целители имели данное растение в своём арсенале лекарств. Когда люди узнали, как похудеть на овсянке, она стала излюбленным продутом приверженцев здоровой пищи. Благодаря высокому содержанию клетчатки в злаковом растении, диета на овсянке быстро избавляет от лишнего веса. Клетчатка благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, избавляет от накопившихся шлаков, токсинов и холестерина. Благодаря овсянке, организм очищается и препятствует возникновению новой «засорённости». Токсичные вещества могут весить до 15 кг. Именно этот ненужный балласт помогает сбросить диета. Овсяная диета, польза которой заключается не только в похудении, а и в других приятных особенностях, вызывает восхищение у диетологов. Среди её главных достоинств: нормализация уровня глюкозы в крови; универсальность — диета на овсянке подходит абсолютно всем. Овёс богат на микро- и макроэлементы, витамины и минералы, полезные свойства которых можно прочувствовать с первого дня диеты. Уникальность диеты в том, что она не наносит ущерб организму. Вред возможен лишь в случае, когда используется исключительно монодиета. То есть, в рацион человека входит только овсянка и вода. При таком варианте диеты каждые 3 дня нужно восполнять недостающую норму жиров и белков, чтобы самочувствие не ухудшилось. Как и все остальные, овсяная диета нежелательна беременным женщинам или кормящим грудью. Людям с инфекционными или хроническими заболеваниями ЖКТ следует пройти консультацию у своего врача перед началом диеты. В 100 граммах овсянки содержится около 60 грамм углеводов, 12 грамм белков и 6 грамм жиров. Гликемический индекс продукта – всего 55. Овсяная крупа достаточно калорийна. В ней 355 ккал/100 г. Но в готовой каше, приготовленной на молоке, около 105 ккал/100 г, а в сваренной на воде – около 80 г. Существует несколько овсяных диет для похудения. Отличаются они количеством времени, разрешёнными продуктами и, соответственно, результатом. Эту диету также называют «разгрузочной». Суть её состоит в том, чтобы три дня на завтрак, обед и ужин употреблять овсянку в любом виде (хлопья, печенье, каша), а также воду или чай. Помимо этих продуктов больше ничего есть нельзя. Категорически запрещается соль, сахар и мёд. Овсяная диета на 3 дня восстанавливает баланс в организме, очищает его от токсических веществ и холестерина, помогает сердечно-сосудистой системе. Это лечебный вариант диеты. Если повторять трёхдневную овсяную диету каждый месяц, можно заметить не только улучшение самочувствия и лёгкость в теле, а и несколько исчезнувших килограммов. Чтобы похудеть на овсянке за неделю, нужно чётко придерживаться специального меню овсяной диеты: обед – овсянка на воде и йогурт с бифидобактериями; ужин – овсяные хлопья на воде. обед – овсянка на воде, салат из сырой моркови и капусты (около 100 граммов); ужин – овсяные хлопья на воде. Во время еды чай пить не стоит. Его нужно выпить через 30 минут после приёма пищи. За день важно употребить около двух литров жидкости. обед – овсяная диета на молоке, целое яблоко; ужин – овсяные хлопья на воде, кефир. завтрак – овсянка на воде и половина апельсина; обед – овсянка на молоке, салат из сырой моркови и капусты (100 грамм), яблоко; Не забывайте, что овсяная диета на неделю подразумевает употребление только низкокалорийных и обезжиренных продуктов! завтрак – овсяные хлопья на молоке и яблоко; обед – овсяные хлопья на молоке, салат из редиса и помидоров или огурцов (100 г); ужин – овсянка на воде, йогурт. завтрак – овсяные хлопья на молоке и банан; обед – овсяная каша на молоке, салат из огурцов, редиса и капусты (100 грамм), яблоко; ужин – овсяные хлопья на воде и кефир. Важно исключить из рациона все другие продукты, а также соль с сахаром. Овсяная диета на 7 дней поможет сбросить от 2 до 6 ненужных кг. Перед началом диеты на 10 и более дней, нужно провести чистку организма с помощью «рисового киселя». Для этого нужно залить четыре ложки литром холодной воды и отставить на ночь. Утром всыпать этот рис в новую воду и варить час на медленном огне. Затем следует остудить и выпить получившийся отвар. Сделать это нужно натощак, а последующие четыре-пять часов ничего не есть и даже не пить. Далее можно питаться как всегда, пока со следующего утра не сядете на диету, с помощью которой можно похудеть на овсянке. Овсяная диета для похудения, меню которой расписано на 10 дней, включает в себя следующие продукты и их комбинации: Питаться трижды в день, также разрешён второй завтрак и полдник, включающие в себя один фрукт или орехи с чаем. Порция овсяной каши должна составлять около 200 грамм. Порция салата из овощей или фруктов не должна превышать 100-150 грамм. Овсяная диета на 10 дней способствует исчезновению от 4 до 8 кг. Диета на овсянке имеет меню, рассчитанное на месяц. Так как целый месяц питаться одной овсяной крупой тяжело, разрешается употребление овощей и фруктов больше на 50-100 грамм, то есть одна порция этих продуктов может составлять 150-200 грамм. Остальное остаётся неизменным. Табу на те же продукты, что описаны в десятидневной диете. Питаться можно 5 раз за день. Помимо трёх привычных приёмов пищи, будут уместны полдник и второй завтрак. Эта овсяная диета даёт результаты, которыми хочется поделиться. За месяц сбрасывается от 5 до 15 кг. Выходить из диеты сразу нельзя. Если вчера вы питались только овсянкой (диета для похудения), а сегодня желаете посетить фастфуд, вас ожидают проблемы со стулом и болезненные ощущения в области ЖКТ. Организм может не выдержать столь резкий перепад рациона. Поэтому выходите из диеты плавно, с каждым днём позволяя себе больше привычной пищи. Сначала начните употреблять овощные салаты и запеканки, затем больше фруктов, через неделю — мясо. В последнюю очередь стоит начать питаться мучным, жареным и острым (недели через три после выхода из диеты). В идеале – употреблять последнее не рекомендуется вовсе. Диета на овсянке, результаты которой должны закрепиться надолго, станет вашим путеводителем в страну здоровья. Гурманам, любящим готовить, предлагаем несколько вариантов, как готовить на овсяной диете. Сладкая овсянка. Залейте хлопья горячей водой и добавьте сухофрукты или ягоды. Полезно и питательно. С вечера залейте овсяную кашу холодной водой, а отведайте этот рецепт овсяной диеты с утра. Считается, что холодное приготовление сохраняет все полезные элементы овса. Восторг. Добавьте в горячую овсянку 50 грамм твёрдого сыра, расплавив его. Диета на овсянке, рецепт которой описан, возможна лишь в случае от 10 и более дней. Употреблять сыр можно не более, чем дважды за всю диету. При комнатной температуре овсяные хлопья теряют полезные свойства, поэтому их лучше хранить в холодильнике. Покупать нужно лишь хлопья, которые готовятся в течении более чем 10 минут. Готовые хлопья или те, которые готовятся 3-5 минут, почти не имеют полезных свойств. Ужин должен быть принят минимум за четыре часа до сна. Утром желательно пить зелёный чай без сахара, днём – зелёный с мёдом и лимоном, а вечером – травяной без сахара. Теперь вы знаете, как похудеть с помощью овсянки. Используйте свои знания в нужном направлении и расставайтесь с лишними килограммами без проблем и негатива.