Видео и фото

Как проводить разгрузочные дни для похудения

Как проводить разгрузочные дни для похудения

Как проводить разгрузочные дни для похудения

Если вы ищете простой способ сбросить лишние килограммы, то проведение разгрузочных дней раз в неделю – это для вас! Самое главное – выбрать именно тот вариант разгрузочного дня, который вам подходит. Плюсы яблочного разгрузочного дня. Англичане утверждают: съедая каждый день яблоко, можно сэкономить на враче. Представляете, какая экономия от целого «яблочного» дня! А все потому, что в яблоках много стимуляторов обмена веществ – витаминов С, В1, В2, Р, Е, каротина, калия, железа, органических кислот, а также клетчатки, которая очищает организм. Минусы яблочного разгрузочного дня. При болезнях пищеварительного тракта яблоки могут вызвать обострение. Особенно это касается проблем с повышенной кислотностью желудка, при которой категорически противопоказаны кислые сорта яблок. Меню на яблочный разгрузочный день. Вам понадобятся 1,5 кг свежих или печеных яблок, разделенных на 5-6 приемов. Треть из них лучше съесть в печеном виде: при такой обработке в яблоках образуется больше пектина – одного из лучших адсорбентов. Еще специалисты советуют выпивать 5 чашек яблочного сока или компота без сахара. Плюсы кефирного разгрузочного дня. Разгрузочный день на кефире переносится довольно легко, кроме того, вы можете посмотреть, как вы переносите монодиеты на тот случай, если решите их провести. К тому же кефир подавляет процессы гниения в кишечнике, способствует выведению конечных продуктов обмена веществ. Он активизирует пищеварение, избавляет от чувства тяжести в желудке, улучшает цвет лица и снимает проявления аллергии. Кефир практически полностью усваивается организмом в течение часа. Минусы кефирного разгрузочного дня. Существует категория людей, которые плохо переносят молочные продукты. Для них проведение кефирного дня может обернуться чувством тяжести в желудке, а также чрезмерным газообразованием. Меню на разгрузочный день. Вам понадобятся 1,5 л обезжиренного кефира (простокваши, ацидофилина), которые нужно разделить на 5-6 порций. Очень важно выбрать «правильный» кефир. Не стоит пить сегодняшний кефир (дату изготовления смотрите на упаковке), так как в первые сутки после изготовления он повышает газообразование и может спровоцировать диарею. Напиток же, простоявший в холодильнике более 3-х дней, способствует запору. Плюсы йогуртового разгрузочного дня. Разгрузочный день на йогурте имеет ту же массу положительных качеств, что и кефирный, но он, конечно, более вкусный. Это делает йогуртовый разгрузочный день одним из хитов среди похожих методик похудения. Конечно, йогурт нужно выбирать натуральный, с небольшим сроком хранения и небольшой жирности, но это абсолютно не проблема, сегодня в любом магазине широкий выбор хороших йогуртов. Минусы йогуртового разгрузочного дня. Как и кефир, с данным продуктом могут быть индивидуальные проблемы с пищеварением. Но если вы купите хороший натуральный йогурт, без всяких усилителей вкуса и прочих добавок, этот вопрос снимется сам собой. Меню на разгрузочный день. Если вы хотите провести на данном продукте разгрузочный день, купите 3 стаканчика йогурта и 2 зеленых яблока. На завтрак, обед и ужин у вас будет йогурт, а в перерывах можете съесть яблоки. Таким образом, вы получите от разгрузочного дня не только похудение, но и очень приятные вкусовые эмоции. Плюсы творожного разгрузочного дня. Судя по отзывам, которые поступают к нам в редакцию, творожный разгрузочный день является одним из самых востребованных в мире похудения. Большое количество белка, во-первых, устраняет чувство голода, во-вторых, сжигается именно жир, а не мышечная масса. Но запомните – употреблять во время разгрузочного дня полностью обезжиренный продукт нельзя, так как это нарушает обмен веществ, лучшая жирность в разгрузочный день – 1.5-1.8%. Минусы творожного разгрузочного дня такие же, как в случае с кефиром – плохая переносимость молочных продуктов, особенно для женщин после 35 лет. Им лучше проводить свой разгрузочный день на зерненном твороге либо дополнить его фруктами/сухофруктами. Меню на разгрузочный день. 400 граммов творога разделите на 5 частей, примерно по 80 гр. каждая, и употребляйте его через каждые 2-3 часа вместе с четвертинкой яблока. За полчаса до приема пищи нужно выпивать 2 стакана чистой воды, чтобы организм активно очищался. Плюсы мясного разгрузочного дня. Такой разгрузочный день относится к разряду «сытых», поэтому чувство голода отсутствует, а эффект такой же. Улучшается обмен веществ, повышается активность ферментов, разрушающих жиры. К тому же это хорошая возможность пополнить запасы белка и железа, которые особенно хорошо усваиваются из мяса при отсутствии углеводов. Мясной разгрузочный день следует проводить тем, кто со временем хочет перейти на такие диеты, как белковая или кремлевская диета - в основе своей они как раз и построены на мясе. Минусы мясного разгрузочного дня. «Мясной» разгрузочный день противопоказан людям с заболеваниями почек. Также следует с осторожностью выбирать «мясное» меню разгрузочного дня тем, у кого проблемы с печенью и с сосудами. Меню на разгрузочный день. Вам понадобятся 400 г нежирной отварной говядины или куриной грудки (без соли). Мясо разделите на 5 равных порций и съешьте в течение дня с гарниром: огурцами, помидорами или белокочанной капустой (по 100 г). Плюсы разгрузочного дня. Гречка обеспечивает полноценным питанием и огромным количеством микроэлементов. Смотрите подробности в материале гречневая диета, узнаете много нового. А сочетание кефира с гречневой кашей – настоящий ершик для кишечника, который бережно и в то же время эффективно избавит от застоявшихся продуктов обмена, что значительно улучшит перистальтику. Рис же отлично выведет из организма лишнюю воду, очистит лимфосистему, избавит от токсинов. Минусы разгрузочного дня. При таком меню их практически нет. Единственное, тем, у кого есть проблема запоров, все-таки лучше отдать предпочтение именно гречневому, а не рисовому меню. Меню на разгрузочный день. 1 стакан гречневой крупы залейте на ночь 2 стаканами кипятка, укутайте и оставьте до утра (соль, специи и жир добавлять не нужно!). Также приготовьте литр 1% кефира. Гречку нужно съесть в три приема, запивая кефиром. Рисовый разгрузочный день. Стакан риса залейте стаканом кипятка и проварите минуту, слейте воду и сварите рис в 2 стаканах воды до готовности. Съешьте в три приема. Если какой-то разгрузочный день вам особенно понравился, посмотрите в диетах, с чем этот продукт можно сочетать для быстрого похудения Яблочная диета . В случае, если разгрузочные дни на яблоках проходят у вас успешно, вы можете провести курс яблочной диеты сроком до 9 дней. Результаты эта диета показывает очень хорошие, особенно если со второго дня в дополнение к яблокам  ввести в ежедневный рацион... Кефирная диета по праву считается одной из самых лучших методик избавления от лишних килограммов. Но кефирная диета не может проходить на одном только кефире, как разгрузочный день, необходимо добавить к кефиру другие продукты, которые будут с ним хорошо перевариваться... Белковая диета . Мясной разгрузочный день - отличное начало белковой диеты. Белковая диета - на мясе или рыбе - с минимум калорий является базой для многих других диет, например, кремлевской, дюкана и ногих других. Ее огромный плюс - отсутствие чувства голода, что позволяет... Гречневая диета относится специалистами в области питания к диете не столько для похудения, сколько лечебной, потому что греча содержит огромное количество полезных веществ плюс дает людям силы, что очень редко. Как превратить гречневый разгрузочный день в диету, смотрите здесь. Любимая диета . Ольга, мы с вами абсолютно согласны относительно любимой диеты, она и переносится легко, и похудение на ней заметное. Состоит она как бы из нескольких разгрузочных дней, причем вы можете выбрать именно те продукты, которые вам нравятся больше других, либо те... Имбирный чай для похудения . Если вы хотите похудеть, но не знаете, с чего начать, попробуйте эфирный чай - уникальный продукт, резко усиливающий обмен веществ в организме, благодаря чему похудение начинается уже тогда, когда вы только начали задумываться о диетах. Чай с молоком для похудения (молокочай) . Разгрузочные дни на молокочае - это и вкусно, и эффективно. Даже по сравнению с другими разгрузочными днями чай с молоком легче переносится организмом и пользы приносит больше. Попробуйте и сами убедитесь, что вес уходит быстро... Здесь вы можете оставить свои отзывы, комментарии по теме разгрузочные дни для похудения. Все ваши советы и замечания обязательно будут учтены при обновлении материала. Совет редакции - дополнить список разгрузочных дней для похудения апельсиновым днем. На цитрусовых провести день вполне реально, мне нравится именно апельсин, можно еще грейпфрут, в них много витаминов, микроэлементов, а кислоты этих фруктов ускоряют обмен веществ. Я ем 4 апельсина в день, кому тяжко, может добавить 4 яичных белка к ним. Если говорить о разгрузочных днях именно для похудения, мне кажется, данные варианты подходят скорее для профилактики лишнего веса, чем для его активного сброса. Я всем советую для похудения использовать разгрузочный день на воде с лимоном. Берете негазированную питьевую воду, выжимаете в нее сок лимона - 1 лимон на литр, на день нужно 2.5 литра, и пьете в течение дня. Сутки потерпеть каждая сможет, зато результат на весах уже на следующее утро. Странно, что вы не написали про самый простой и в тоже время эффективный для похудения разгрузочный день - на обычной воде, когда только пьешь воду и ничего не ешь. С точки зрения сброса веса и очищения организма нет ничего лучше, мне кажется, хотя и сложно выдержать первые раз-два. Мне очень нравится разгрузочный день на авокадо. Сейчас этот овощ можно легко купить. Из него я делаю салаты - половинку авокадо, половинку другого овоща, например, морковка или капуста, на растительном масле без соли. Получается низкокалорийный, при этом очень полезный салат, который еще и организм очищает - самое то для хорошего разгрузочного дня. Благодарна автору за подробное и доступное изложение материала. Использовала яблочную диету и раньше, но вот больше трех дней никогда у меня не получалось на ней пробыть. А ту прочитала у вас, что можно курицу добавлять к рациону, и аж семь дней смогла выдержать, а может и больше, просто день рождения ребенка подходил, оставила пока, но продолжу через недельку, пойду на рекорд, включу в питание еще и овощи. Из своего опыта хочу сказать, что реально похудеть исключительно на одном разгрузочном дне не получится, потому что в первый день организм практически ничего не теряет, разве что запасы воды. Разгрузочные дни для похудения только тогда работают эффективно, когда ты используешь их блоками, допустим, сочетая 2-3 дня. На этом построена, кстати, любимая диета, которая сейчас очень популярна. Я хочу посвятить этот отзыв своей сестре. У нее каждый четверг разгрузочный день, но каждую среду она съедает столько сладкого, что никаким разгрузочным днем не переваришь, я считаю. А она уверена, что все у нее завтра все сгорит. Сколько ей говорила, бесполезно. Ваш сайт она читает – может, вы скажете ей, кто из нас прав. Чтобы быть в норме, необходимо постоянно следить за своим рационом. И как личный мой опыт, убрать достаточно сладкое из своего рациона и уже виден результат на теле. Хорошие рекомендации по разгрузочным дням, попробую тоже. Из собственного опыта - разгрузочные дни для похудения нужно совмещать с очищением организма, так проще, и эффект более заметный, теряется не один, а два или даже три килограмма. Люди, которые боятся очищения или брезгуют им, советую хотя бы чаи очистительные пить, чтобы шлаки выводить, при разгрузочном дне избавиться от них проще. Так вы и похудеете, и дополнительные сантиметры на талии и бедрах потеряете. Давно увлекаюсь диетологией и хочу высказать свое мнение по поводу указанных в статье разгрузочных дней. Да, они имеют место быть, но давайте посмотрим на само слово "разгрузочный". Оно означает, что вы даете организму отдых, возможность что-то там внутри подремонтировать, улучшить. А как он сможет это сделать, если вы его кормите теми же гречкой или мясом, даже самым нежным. По-моему, разгрузочный день - это вода, в крайнем случае кефир. Так вы и худеете, и здоровье слегка поправляете. И большинство диетологов, согласно опросам, согласны с таким трактованием понятия разгрузочный день для похудения. Мне очень понравился разгрузочный день на имбирном чае, особенно сейчас, в холодное время года, потому что имбирь еще и поднимает иммунитет. Я делаю так - в 8, 12, 16, 20 часов пью кефир, по стакану, в 10, 14, 18 - зеленый чай с имбирем, тоже кружку. Попробуйте, отличный разгрузочный день. Хотелось бы обсудить с редакцией журнала и девочками разгрузочный день на овсяном киселе. Я просто варю геркулес в большом количестве воды и выглядит он как очень-очень жидкая каша, кисель. Пью его по 4 стакана за разгрузочный день, дополнительно где-то еще литр негазированной минеральной воды. Делаю раз в неделю. Чувствую себя очень хорошо, вес стабилен. Кто попробует, пусть напишет свое мнение. Самый лучший разгрузочный день - кефир со свежим огурцом. Минимум калорий и здорово очищает. Согласна с Марией - мясной день физически не может быть разгрузочным. Он скорее загрузочный. Разгрузиться - значит дать организму отдых. В идеале, нужно вообще голодать, только воду пить. Не можете воду - кефир пейте. Хотя, если вы только начали применять разгрузочные дни, можете и яблок добавить, но уж никак не мясо или кашу. А мне очень нравится разгружаться на чае с молоком. Делаю так в термос примерно на литр насыпаю 1 ст. л. зеленого чая, заливаю кипятком чуть больше половины. Потом подогреваю немного молоко и добавляю к чаю. Потом пьюмв течении дня. если мало, то можно еще сделать по этому же рецепту. Вот еще один рецептик разгрузочного дня на овощном салатике. Он отлично чистит кишечник, избавляет от ядов и токсинов и улучшает обменные процессы. Возьмите свеклу, морковь, четверть капусты. Главное, чтобы овощи были сырые. Натрите все на терке, перемешайте, полейте растительным маслом приправьте, только не солите. Разделите на порции и ешьте в течении дня. А в перерывах пейте кефир. Супер средство. Сколько не делала себе разгрузочных дней, похудеть на них не выходит. Если и сбросишь чуток, на следующий день наберешь снова или вообще даже можешь не похудеть ни капли. Светлана, разгрузочные дни - это не для похудения, разве можно похудеть за один день. лучше попробуйте разные разгрузочные дни, выясните, какие вам нравятся больше всего, и на их основе постройте себе хотя бы 3-5 дневную диету как раз уже для похудения. Прочитала, что если в разгрузочный день пить не простую воду, а талую, то результативность такого дня будет гораздо выше. Скажите, есть ли в этом смысл и в чем принципиальная разница. Лиля, с точки зрения науки разницы нет, потому что формула всегда H2O. Но если рассматривать ситуацию с точки зрения нетрадиционных наук, то они утверждают, что недавно оттаявшая вода имеет другую структуру, которая лучше обычной ускоряет и обмен веществ, и очищение организма. Если это так, то и разгрузочный день на такой воде должен быть гораздо эффективнее. Помните только, что эта "новая" структура стремительно разрушается, поэтому пить надо сразу как оттаяла. Мясной разгрузочный день? Курица с овощами? Интересно, это что же тогда нужно в обычной жизни кушать, колбасу и чипсы с колой, чтобы такой день стал разгрузочным? Поразительно! Сварите стакан чечевицы и вот вам отличный разгрузочный день. Всем привет! В свой разгрузочный день съедаю два грейфрута ( 1 на завтрак и 2ой в часов 18) и завариваю в термосе чай зеленый. В этот день нужно максимально заниматься интересными делами ( я выбрала субботу, хожу на танцы) Только важно, после надо выйти тоже правильно ( на следующие сутки - овсянка без молока на воде) и после 3-4ч кушаем уже стабильно. Всем удачи!!! Считаю, что разгрузочные дни очень полезны для здоровья. Один день в неделю сделать разгрузочным - это вполне по силам каждой девушке. Три раза в неделю - зал, один разгрузочный день. Тогда можно позволить себе и расслабиться в выходной. Вы как считаете? Почему разгрузочный день - это монодиета? Чтобы потом месяц воротило при одной только мысли о яблоке или кефире? Разве нельзя разные продукты сочетать... Худею чисто на разгрузочных днях, мне их без диет достаточно, стараюсь не кушать много обычно

Разгрузочные дни полезны для очищения организма, вот только сбросить набранное за недели - месяца за эти дни вряд ли удастся. Тем не менее существуют моменты, когда польза разгрузочных дней очевидна. Разгрузочные дни при избыточном весе диетологи советуют проводить 1-2 раза в неделю в тех случаях, когда низкокалорийная диета малоэффективна. Такие дни стимулируют обмен веществ, способствуют расходыванию собственных жировых запасов организма, выводят шлаки . Основных задач у разгрузочных дней – три. Первая – дать организму немного отдохнуть от огромного количества лишней пищи, которую вы так бездумно суете ему на переработку каждый «обычный» день. Вторая – дать возможность выкинуть «залежавшиеся» остатки ваших прежних пиршеств, т.е. освободиться от шлаков ( для этого неплохо сопровождать их очистительными мероприятиями ). И третья – сделать ваш переход к рациональному питанию более плавным путем приучения желудка потихонечку отказываться от неразборчивого заглатывания всего подряд. В течение разгрузочного дня необходимо исключить интенсивные физические и умственные нагрузки. Постарайтесь провести этот день в спокойной обстановке, по возможности дома. После любого разгрузочного дня или серии таких дней не стоит сразу мчаться в ресторан. Организм вас просто не поймет, если вы будете обращаться с ним по принципу «все или ничего». В таком случае не исключено, что поход в ресторан обернется частыми визитами в дамскую комнату. При любых ограничениях в питании, а особенно в разгрузочные дни , возникает застой желчи в печени. Поэтому утром, натощак в разгрузочный день рекомендуется принять 1 столовую ложку растительного масла, а в рацион вместо чая один - два раза включить настой из желчегонного сбора трав. И хотя говорить о количестве пищи можно лишь приблизительно, поскольку оно зависит от массы тела и энергозатрат в этот день, общие рекомендации таковы: овощей должно быть не более 1,5-2 кг, белковых продуктов 400-700 г в день. Разгрузочные дни лучше проводить, когда вы будете очень заняты – это отвлечет от мыслей о еде. А вот если планируется осуществлять разгрузку дома, готовьтесь к сложностям: рядом коварный холодильник! Важно ( для любого разгрузочного дня ): если вы вдруг почувствуете нестерпимый голод, выпейте стакан нежирного кефира или йогурта. Потребляйте больше обычной воды – не менее 2,5 л в день! Разгрузочные дни неплохо сопровождать очищением организма: сходить в баню или сауну, поплавать в бассейне, сделать массаж. А вот пользоваться слабительными или мочегонными средствами в этот день не рекомендуется. Если вы чувствуете, что в последнее время ваш кишечник работает плоховато, очищайте его в течение трех дней перед разгрузочным, немного облегчив свой рацион за счет большого количества клетчатки. Мочегонные средства создадут излишнюю нагрузку на почки – пусть они лучше работают в нормальном режиме. Конечно, даже такая мини-диета – маленькое испытание. Но, справившись с ним, можно получить прекрасные результаты. А не к этому ли мы стремимся?! Категорически запрещается проводить разгрузочные дни при беременности и кормления грудью, во время болезни или просто недомогания, при наличии патологии печени и почек, при сахарном диабете 1-го типа. Вообще при любом остром или хроническом заболевании, прежде чем разгружаться, нужно проконсультироваться с врачом! Если хотите сохранить стабильный вес, наиболее эффективными будут разгрузочные дни на основе белка. В этом случае в течение дня можно есть нежирные мясные и рыбные продукты, птицу, растительные белки (например, фасоль). Очень важно много пить ( до 2-2,5 л ). К белковым продуктам можно добавить для разнообразия немного свежих овощей – помидоры, огурцы, китайскую капусту, зелень. Только есть их нужно в чистом виде, без соусов и подливок. Чтобы было вкуснее, можно слегка посолить. Кстати говоря, белковые разгрузочные дни не сопровождаются чувством голода, а принимать пищу можно каждые 4-5 часов. Утро: 1 ст.л. растительного масла, 1 порция белкового коктейля ( продается готовый в аптеках и магазинах спортивного питания ), 100 г копченой телятины, кофе без сахара и молока. Через 4 часа: 1 стакан минеральной воды, 150-200 г отварной говядины с помидорами и зеленью, 1 стакан зеленого чая. Через 4 часа: 150-200 г куриных грудок ( без кожи ) с салатом из китайской капусты, 1 стакан минеральной воды и желчегонный чай. Через 4 часа: фасоль в томате ( 200 г ), стакан томатного сока. Чтобы вывести из организма токсины, едим как можно меньше и легкую пищу. Никаких белков, жиров, легкоусвояемых углеводов. Помните сказку про «вершки» и «корешки»? Так вот, в такой день следует есть только «вершки», то есть овощи, которые созревают на воздухе, и зелень. И пить овощные соки или минеральную воду. Необходимое количество воды организм должен установить сам – пить нужно тогда, когда появляется жажда. Разгрузка будет более эффективной, если накануне вечером поужинать овощами, а утром позавтракать томатным соком или легеньким вегетарианским супчиком. Чтобы справиться с голодом, ешьте понемногу, но часто. Увеличьте в рационе количество клетчатки и больше пейте, потому что вода ослабляет чувство голода. Есть можно каждые три часа. Разгрузочные дни не только позволяют кишечнику и всему организму работать в щадящем режиме, но и могут быть направлены на излечение того или иного заболевания. Все без исключения разгрузочные дни способствуют активации обмена веществ, выведению шлаков и токсинов, нормализации кислотно-щелочного равновесия и минерального обмена, а также разгрузке сердечно-сосудистой системы. Утро: 1 ст.л. растительного масла, свежевыжатый сок из «вершков» ( 150 мл ), разбавленный наполовину минеральной водой, 1 помидор. Через 2-3 часа: тушеные ( без жира ) овощи, свежевыжатый овощной сок ( 150 мл ). Через 2-3 часа: салат из помидоров и огурцов с маринованными грибами ( грибов не более 100 г ), зеленый чай. На завтрак: тушеные овощи и кофе без сахара. В течение разгрузочного дня на яблоках вы не должны употреблять никакой другой пищи, кроме определенного количества яблок и воды. Яблочные разгрузочные дни рекомендуются практиковать в следующих случаях: как очистительное мероприятие для улучшения состояния здоровья; как способ компенсации калорических излишеств, преобретенных накануне; как средство, позволяющее сжечь около 150-200 г жировых запасов организма. Проводится яблочный день так. Накануне целесообразно принять эффективную дозу какого-нибудь слабительного, например, экстракта сенны. Далее берется 1,5 кг яблок. Треть из них следует употребить в печеном виде, так как именно в печеных яблоках больше вещества, называемого пектином ( пектин – один из лучших адсорбентов, он великолепно способствует удалению различных шлаков ). Все яблоки следует разделить на 5-6 приемов. Необходимая жидкость, как мы уже упоминали, должна потребляться в достаточном объеме. В течение месяца рекомендуется проводить 4-6 яблочных дней. Яблочные разгрузочные дни целесообразно устраивать сразу после того, как вы превысили нормы калорийности своего ежедневного рациона ( для компенсации ), а можно планировать их на месяц вперед. Если во время разгрузочного дня на яблоках вы решили посетить баню или сауну, не забудьте взять с собой чуть подсоленную воду для питья. По 100 г размоченной кураги или чернослива либо прокипяченного изюма 5 раз в день. 300-400 г мякоти арбуза 5 раз в день. 150 г нешлифованного риса сварить без соли и разделить на 3 порции. На завтрак к рису можно добавить щепотку корицы ( по вкусу ), на обед натереть на терке небольшое яблоко, на ужин дополнительно съесть маленький стручок сладкого перца или небольшую морковку. К каждой порции приготовить овощной гарнир ( 150-300 г, кроме картофеля ). Кроме того, в этот день на завтрак и ужин рекомендуется выпить стакан несладкого чая ( отвара шиповника ). Вариант 2 мясного разгрузочного дня: 200-250 г нежирного отварного мяса, 2 стакана чая без сахара и 1-2 стакана какого-нибудь сока. Пищу разделить на 5-6 приемов. Показан при атеросклерозе, ожирении, сахарном диабете. 400 г отварной нежирной рыбы ( лещ, окунь, треска, судак, щука ) распределить на 6 приемов. Дополнительно не возбраняется выпить 2 стакана кофе или чая с молоком, 2 стакана отвара шиповника. Творожные или творожно - фруктовые разгрузочные дни показаны при сахарном диабете, ожирении, нефритах, недостаточности кровообращения, подагре, мочекислом диатезе, гепатитах. Отруби предварительно заливают кипящей водой, и через 20-30 минут воду сливают. Творог хорош в сочетании с фруктами, медом, овощами и ягодами. Поэтому из суточной нормы творога ( 400 г ) можно готовить запеканки с добавлением овощей, фруктов или сухофруктов. Во фруктовых запеканках отпадает необходимость добавления сахара, а в овощных ( посыпанных зеленью петрушки, укропа и других трав ) – соли. На завтрак и ужин полезно дополнительно выпивать стакан кефира или отвара шиповника. Творожно – кефирная ( молочная ) диета. 60 г творога ( желательно 9% ) и стакан молока 5 раз в день. 500 г нежирного съесть с двумя стаканами кефира за 5 приемов. В течение дня в 6 заходов нужно съесть 1,5 кг помидоров, огурцов и капусты. 2 кг отварного картофеля разделить на 6 приемов. Дополнительно можно выпить 2 стакана кефира. 1,2 – 1,8 кг овощей ( за исключением картофеля ), подвергшихся любой кулинарной обработке или сырых, в виде салатов или винегретов съесть за 6 приемов. Нашинковать 400 г белокочанной капусты, обдать кипятком и подержать в кипятке 2-3 минуты ( чтобы убрать горечь ), затем воду слить, капусту слегка отжать, посолить, заправить подсолнечным маслом или майонезом, добавить по вкусу сахар. натереть на крупной терке 100 г сырой моркови, 100 г вареной и 100 г сырой свеклы, добавить 50 г зеленого лука. 2 ст.л. зеленого горошка, 1-2 дольки измельченного чеснока. Смешать с мелко нарезанным соленым огурцом, заправить растительным маслом ( 1-2 ст.л. ), полить лимонным соком или уксусом. Завтрак: стакан черного кофе с кусочком сахара, 100 г сыра. Обед: стакан слабо заваренного чая с кусочком сахара, два яйца всмятку. Ужин: стакан слабо заваренного чая с кусочком сахара, 200 г сыра. Если вы не страдаете заболеваниями органов пищеварения ( холециститом, колитом, гастритом, гепатитом ), можно устраивать и жировые дни. В течение дня каждые 3 часа выпивать равные порции сливок ( общее количество - 600 мл ). Дополнительно разрешается чашечка кофе или крепкий чай без сахара. 5 раз в день съедайте по 100 г сметаны, кроме того, в течение дня выпивайте 2 чашки кофе с молоком ( 50 мл ) без сахара или с сахарозаменителем. Кефирный разгрузочный день показан при атеросклерозе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, ожирении, сахарном диабете, подагре, запорах. 5 стаканов кефира разделить на 5 приемов. 5 стаканов молока разделить на 5 приемов. Разгрузочные дни могут быть объединены в так называемую контрастную диету. Один из приемлемых вариантов разгрузочной диеты – попеременная контрастная диета Я. Татоня. Достоинством данной схемы питания является разнообразие употребляемых блюд. Обед: тарелка овощного супа и овощи ( капуста, свекла и шпинат ). Обед: бульон из 50 г рубленого мяса, 100 г нежирного телячьего жаркого, овощной салат, яблоко. Ужин: 100 г отварной домашней птицы, 100 г нежирной ветчины с несколькими корнишонами, овощной салат, яблоко. Обед: 300 г фруктов ( за исключением бананов и орехов ), 20 г хлеба, 20 г творога. Вы нашли ответ на свой вопрос?